เตาอบ Combi Oven UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS สำหรับครัวมืออาชีพ
Brand : UNOX
ครัวที่
“คุณภาพไม่คงที่” = ลูกค้าจำไม่ได้
UNOX
CHEFTOP MIND.Maps PLUS คือ Combi Oven ที่ออกแบบมาเพื่อให้ทุกเมนูออกมา “เหมือนเดิมทุกครั้ง”
ด้วยระบบอัจฉริยะที่ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และลมโดยอัตโนมัติ
สามารถทำอาหารได้หลากหลาย
ทั้งย่าง อบ นึ่ง และ combi
cooking ในเครื่องเดียว
ลดความซับซ้อนในครัวและลดการพึ่งพาทักษะพนักงาน
มีหลายขนาดให้เลือก
ตั้งแต่ 3, 5, 7 และ 10 ถาด
รองรับถาด GN 1/1
และ GN 2/1
รวมถึงมีทั้งระบบไฟฟ้าและแก๊ส
เหมาะสำหรับร้านอาหาร
โรงแรม และครัวที่ต้องการมาตรฐานที่สม่ำเสมอและรองรับการทำงานต่อเนื่อง
แบ่งปันให้เพื่อนของคุณ
| ระบบปรุงอาหารอัตโนมัติ (MIND.Maps) | |
| ควบคุมความชื้นอัจฉริยะ (CLIMALUX) | |
| ระบบ ADAPTIVE.Cooking คุมผลลัพธ์อัตโนมัติ | |
| ระบบ SMART.Preheating อุ่นเครื่องอัตโนมัติ | |
| รองรับการตั้งโปรแกรมหลายเมนู | |
| หน้าจอ Touchscreen ใช้งานง่าย | |
| ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติ | |
| รองรับไฟฟ้าและแก๊ส |
| ประเภท: Combi Oven (ไฟฟ้า / แก๊ส) | |
| ขนาด: 3 / 5 / 7 / 10 ถาด | |
| รองรับถาด: GN 1/1 และ GN 2/1 | |
| อุณหภูมิ: ประมาณ 30°C – 260–300°C | |
| ระบบควบคุม: Touchscreen | |
| ระบบปรุงอาหาร: Convection / Steam / Combi | |
| ระบบทำความสะอาด: Automatic | |
| โครงสร้าง: Stainless Steel |
