เตาอบเบเกอรี่ UNOX BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH สำหรับร้านเชิงพาณิชย์
Brand : UNOX
ร้านที่
“อบไม่ทัน” หรือ “คุณภาพไม่นิ่ง” มักเสียลูกค้าโดยไม่รู้ตัว
UNOX
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหานี้โดยตรง ด้วยระบบ convection + humidity ที่ช่วยให้ขนมสุกสม่ำเสมอ สีสวย และ texture คงที่ทุกถาด
หน้าจอ
Touch ช่วยให้ตั้งโปรแกรมได้ง่าย
สามารถบันทึกสูตรพร้อมรูปภาพ รองรับการทำงานของพนักงานทุกระดับ
เครื่องรองรับการอบหลายเมนูในร้าน
retail หรือร้านที่มี volume ต่อเนื่อง โดยเฉพาะสินค้า frozen bakery เช่น croissant
หรือ pastry
ช่วยเพิ่มความเร็ว
ลดความผิดพลาด และทำให้ workflow
หน้าร้านลื่นขึ้นอย่างชัดเจน
แบ่งปันให้เพื่อนของคุณ
| ระบบ convection + humidity | |
| หน้าจอ Touch ใช้งานง่าย | |
| ตั้งโปรแกรมได้สูงสุด ~99 โปรแกรม | |
| รองรับหลายขั้นตอนต่อโปรแกรม | |
| ปรับความเร็วพัดลมได้ | |
| ให้ความร้อนสม่ำเสมอทุกถาด | |
| เหมาะสำหรับ frozen bakery | |
| รองรับการใช้งานต่อเนื่อง |
| ประเภท: Convection oven with humidity | |
| ขนาด: 3 / 4 / 6 / 10 ถาด (600x400 / 460x330 mm) | |
| อุณหภูมิ: 30–260°C | |
| ระบบควบคุม: Touchscreen 2.4” | |
| โปรแกรม: สูงสุด ~99 โปรแกรม | |
| ระบบไฟ: 220–240V หรือ 400V / 1–3 Phase | |
| กำลังไฟ: ~3.5 – 10.3 kW | |
| โครงสร้าง: Stainless Steel | |
| การใช้งาน: เชิงพาณิชย์ |
